Hvordan optimalisere driften i restauranter?

Horeca bransjen krever en stor jobb fra hotelldirektører og restaurantsjefer for å sikre lønnsomhet og effektiv drift. Dette er en utrolig stor og viktig oppgave. Covid 19 situasjonen i kombinasjon med krevende kunder og en varierende arbeidsstyrke krever at en optimaliserer driften for å sikre at virksomheten er lønnsom. 

Vi har arbeidet med flere restauranter, og ser utfordringer når det kommer til lagerstyring og kontroll av denne. Derfor har vi utviklet en løsning som digitaliserer og effektivisering manuelle rutiner. Løsningen optimaliserer ikke bare driften til restauranter, men de sparer også penger, reduserer CO2 emisjoner og forebygger matsvinn. Med vårt digitalt lagerstyringssystem vil restaurantene:

  1. Få total kontroll over matvarelageret til enhver tid

Det er på tide å bli kvitt bruken av penn og papir da det finnes effektive og tidsbesparende løsninger for varetelling. Med TotalCtrl vil restauranter få en digital oversikt over alt de har på varelager. De kan da se hva de har, hvor varene er og når de går ut på dato. 

  1. Spare tid ved et automatisert restaurantsystem

De fleste restauranter vet ikke hvor mye tid de bruker på det manuelle arbeidet ved varetelling. Med TotalCtrl slipper restauranter det manuelle arbeidet og kan enkelt laste opp ordrene til systemet. Da kan en se når en leveranse kommer og hva den inneholder. I tillegg kan telefonen brukes til å oppdatere matvarelageret fra hvor som helst. 

  1. Data for bedre mathåndtering

Med TotalCtrl får restauranter data for økt lønnsomhet. En kan enkelt se hva som går inn og ut av matvarelageret i tillegg til å kunne planlegge ordrene bedre. Det gis også analyser på hvilke varer som er dyrest og prisvariasjoner. 

  1. Ukentlige rapporter på varer som snart utløper

Med et dårlig systematisert varelager er det lett å miste kontrollen over når varene utløper på dato. Med TotalCtrl sin løsning vil restauranter få varslinger på når varene snart utløper og unnslippe at det blir kastet. 

Les mer om løsningen vår for restauranter her og book en demonstrasjon om løsningen. 

Media Kit

Here is a complete Media Kit with different versions of our logo, banners, style guides and our products sneak peeks.

DOWNLOAD

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *